Definizione
Metodo per l’analisi olistica dei flussi di lavoro per identificarne il potenziale di miglioramento. Con gli studi di flusso di lavoro, il flusso di lavoro può essere registrato, illustrato e valutato tra (Filiera) e all’interno delle aziende così come nel singolo Sistema di lavoro. Struttura del flusso di lavoro, Tempo di processo